式場様の要望に応えて
チェリオのベースデザインは 大手ホテル式場様向け販売用として人気のモデルです。
同モデルをレンタルしてほしいとの要望にお応えするべく、
配送可能なサイズと強度にて 新たにリモデルしました。
高級ピエスモンテケーキならではの 繊細なパステを贅沢に装飾した
曲線美を追及した優雅な円形のシルエットです。
シグネットのオリジナルケーキは すべて自社工場にて 職人が手作業で製造しております。
高さ128cm 天辺部への装飾にて 約150cm程度となります、
底辺部は 直径約58cm です。
本体は 中央部より2分割 となります。
リボンやお花でアレンジしやすい
デザインも魅力です。
カット入刀口は A B の2種類からお選びください。
A：カートリッジ型
生ケーキなどをセットできるカートリッジ式です。
内側のカートリッジサイズ 高 9.2cm x 幅 5.3cm x 奥 3.3cm
カートリッジの中身にセットするクリームにつきましては
ユーザー様での手配となります。会場のパティシェ様へご相談ください。
B：スポンジ成形型
スポンジにて予め生クリーム型のカット筋が成形されております。
そのまま ナイフを通過させてケーキカットを演出します。
生ケーキ等をセットすることはできません。